Старейшее чайное предприятие России
АО “Хоста-чай” - одно из старейших чайных предприятий России, расположенное в экологически чистом районе в 17 км от Черного моря и г. Сочи, среди Кавказских гор. Территория находится на водоразделе рек Западная и Восточная Хоста и на юго-восточных склонах хребта Алеко. Климат здесь характерен для среднегорья, а близость к морю с максимальным количеством осадков зимой и весной и минимальным летом и осенью, позволяет собирать высококачественное чайное сырье. Благодаря уникальному климату побережья Черного моря, защищенному от северных ветров Кавказскими горами, чай здесь выращивается до 43 градусов северной широты, что делает его самым северным в мире.Условия произрастания чая в почвенно-климатическом отношении отличаются от других стран-производителей чая, что сказывается на вкусе, аромате, содержании танинов и экстрактивных веществ северного чая.
Отрицательные температуры зимой в горах Сочи не наносят вреда чайным кустам, в то время как для вредителей они смертельны. Поэтому чай не требует обработки пестицидами и считается одним из самых экологически чистых.
“Хоста-чай” - это компания, которая занимается всем процессом производства чая, от выращивания до переработки и упаковки. Они контролируют качество на каждом этапе, начиная с ручного сбора молодых чайных листочков.
Благодаря знаниям и опыту технологов, АО “Хоста-чай” предлагает потребителям уникальные виды чая с низкой степенью ферментации - красный и желтый.
Продукция соответствует ГОСТ, имеет сертификаты и декларации соответствия. В 2022 году чай был признан первым российским чаем, соответствующим нормам органического производства.
АО “Хоста-чай” производит высококачественные сельскохозяйственные продукты из сырья со своих плантаций без добавления ароматизаторов или примесей других производителей.
